ビタミン菜

Pocket

最近、広田店の産直コーナーに出品されている
ビタミン菜。
みなさんご存知ですか?
ホンレンソウにも似てるし
小松菜にも似てる。

「おおさかしろな(大阪白菜)」と
「ターサイ(搨菜)」との交配種で
ビタミンAの含有量が多いという
特徴をもっています:電球:

葉は柔らかく
お味噌汁や煮物
炒め物にも最適だそうです:ピカピカ:
夕飯の一品にいかがでしょう?

Follow me!