2020年5月1日 / 最終更新日時 : 2020年5月1日 訪問リハビリステーション さんぽ さんぽ 嚥下障害の方の食事にとろみ剤を使用することがありますが、時折、とろみを片栗粉でつけてもよいのか?聞かれることがあります。 嚥下障害の方の食事にとろみ剤を使用することがありますが、時折、とろみを片栗粉でつけてもよいのか?聞かれることがあります。 残念ながら、片栗粉でとろみをつけるのはよくありません。 片栗粉でとろみをつけるときは熱をかけますが […]