世界で初めて薬剤師が作る健康に良い「Bean to Bar CHOCOLATE」（ビーン・トゥー・バー・チョコレート）
チョコレートは古代メキシコで生まれ「神の食べ物」と呼ばれ、栄養価や食味が良く、万病に効くお薬として使用されていました。
「カカオブローマ」では現代の「美味しさと健康」を考え、オーガニックのカカオ豆と低農薬黒糖のみを使用し、カカオ豆から板チョコが出来上がるまでの一つ一つの工程を手作りで丁寧に仕上げて、一枚一枚心を込めてチョコレートを作っています。
チョコレート製造工程では障がい者の特性にあったお仕事を提供できます。障がい者の経済的自立及び才能開花を推進します。
